quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Ideias Para Aproveitar As Sobras do Natal


Todas nós sabemos que depois das ceias de Natal, sobra muita coisa, e ás vezes não sabemos o que fazer com os restos.

Assim hoje lembrei-me de fazer um post com algumas ideias!
Espero que gostem e que sejam úteis!

Pão - Podemos aproveitar e fazer uma fatias douradas ou cortar em pedacinhos e levar ao forno para torrar e comer com sopinha!

Camarão - Fazer uma açorda de gambas, um patê, um vinagrete...

Maionese - Usar para uma salada russa

Polvo - Fazer uma saladinha de polvo

Vinho -Ás vezes fica só um restinho de vinho na garrafa, podemos guardar e usar para tempero-

Batata cozida - Podemos usar para a base de uma sopa

Bacalhau Cozido - Pode ser aproveitado para muita coisa, bacalhau à brás, arroz de bacalhau, empadão de bacalhau, pasteis ou rissóis de bacalhau, bacalhau com natas...

Ovo + Couve + Bacalhau - Dispor num pirex uma camada de couve, o bacalhau desfiado e sem espinhas por cima, o ovo em pedaços, e numa taça misturar um pacotinho de natas, outro de bechamel e 2 colheres (sopa)de sopa de cebola, misturar bem e verter por cima do vou,polvilhar com um pouco de pão ralado e levar ao forno para alourar um pouco

Ovo Cozido -Podemos tirar a gema e desfazer, misturando com um pouco de pickles e maionese , e ficamos com uma entrada

Borrego - Desfiar as sobras e fazer um arroz de forno, com algumas rodelas de chouriço ou uma lata de salsichas no caso de ser pouco

Frango ou Peru - Desfiar e fazer um arroz no forno

Bolo Rei - Cortar em fatias, torrar e comer com doce ou manteiga

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Obrigada pelo comentário e visita!;)